Цветоводов часто интересуют лучшие сорта роз для срезки. Теоретически, если эти цветы выращивают не на продажу, а для собственного удовольствия, то подойдут практически любые сорта за исключением сильно ветвящихся и плетистых. Но с коммерческой точки зрения, когда розы выращивают для дальнейшей продажи, в расчет принимают множество факторов.
Выращивание в коммерческих целях
Рекомендуем ознакомиться
Следует отметить, что при коммерческом подходе цветоводов больше всего интересует продуктивность того или иного сорта роз на срезку. Здесь однако многое зависит не только от сорта, но и от расположения теплицы, от того, насколько правильно были подобраны условия для выращивания роз, от опыта цветовода.
Начинать же все равно нужно с выбора сорта роз для срезки. Это делается с учетом размера бутона того или иного сорта, его формы, окраски и количества лепестков. Имеет значение и длина стебля. Это декоративные характеристики. А для цветовода, занимающегося разведением роз на коммерческой основе, имеют значение и такие характеристики, как устойчивость растений того или иного сорта к мучнистой росе, а также устойчивость листьев и бутона к различным повреждениям - от этого зависит то, насколько удобно будет перевозить эти розы.
Для коммерческого среза чаще всего подбирают обильно цветущие сорта, непременно с длинными цветоносами - не менее 80 см. К слову, размер бутона при выборе задается потому, что он сильно влияет на продуктивность розовых кустов. Некоторые эксперты считают, что длинный цветонос и крупный бутон сорта означают небольшое количество цветов, а вот мелкие бутоны даже на длинных стеблях дают много цветов. Дело в особенностях фотосинтеза в каждом таком случае.
Возвращаясь к характеристикам коммерческих сортов, стоит отметить, что выбирать нужно бутоны с большим количеством лепестков - 45-70 штук. Кроме того, желательно отдать предпочтение таким сортам, цветы которых медленно раскрываются на солнце, а также тем, которые могут сохранять окраску после среза даже без доступа света - это важно с учетом необходимости транспортировки.
Важна также форма бутона. Опытные цветоводы могут рассказать, что покупатели даже на подсознательном уровне выбирают розы, исходя из двух факторов - цвета и формы цветка, причем большинство выбирает классический вариант, когда цветок напоминает высокий бокал. В то время как оригинальные формы, например, с поднятым центром, пользуются меньшим спросом. С этой точки зрения удачным выбором будут сорта "Равель" (с высокими бутонами насыщенного розового цвета), "Вендетта" (с крупными снежно-белыми цветами) и "Принцесса Анна" (это белые розы с розовой каймой и бутонами классической формы). Некоторые флористы рекомендуют такие сорта, как "Сандра" и "Кардинал", поскольку они дают стабильный "урожай", то есть часто и обильно цветут, обеспечивая срезку в течение всего сезона.
Вообще, в настоящее время на рынке ежегодно появляется с десяток новых сортов, многие из них считаются "авторскими" (и получают авторские же названия), так что нужно внимательно изучать их характеристики в каждом конкретном случае.
Все эти сорта устойчивы к мучнистой росе, что гарантирует сохранение товарного вида цветка даже при выращивании в не самых благоприятных условиях, то есть осенью или ранней весной.
Почему для коммерческого выращивания важны устойчивость к механическим повреждениям и вазовая стойкость? Потому что это позволяет значительно увеличить географию продаж и перевозить цветы на большое расстояние. Если бутоны и листья не будут устойчивы к механическим повреждениям, то продавать цветы можно будет только на местных рынках (где возможности всегда ограничены). Недостаточная вазовая устойчивость может быть благоприобретенной, но для конкретных сортов бывает и генетической, так что этот вопрос нужно уточнять. При низком показателе период реализации цветов сильно сократится.
Для коммерческого выращивания роз на срезку имеет значение и метод выращивания цветов, и способ их посадки, и даже используемый при этом вид субстрата. Это непосредственно влияет на длительность продуктивного периода этих растений. В то время как параметры теплиц и качество инженерно-технологических систем оказывают воздействие на качество цветов в целом. Можно выбрать идеально подходящий по основным параметрам сорт роз и загубить его неправильной агротехникой и невниманием к его потребностям.
Некоммерческое решение
Хотя в этом случае можно сажать практически любые сорта, лучше всего смотрятся чайно-гибридные розы, поскольку они отличаются прямостоячими стеблями большой длины (некоторые сорта достигают в высоту 160 см). Полностью раскрытые цветки таких сортов могут иметь до 15 см в диаметре.
При выборе сорта для обычной (некоммерческой) срезки имеют значение несколько ботанических особенностей того или иного сорта. Во-первых, это длина цветоноса. Считается, что оптимальная длина должна составлять 30 см - тогда букет можно будет ставить в вазу. Но есть низкорослые сорта, которые красиво смотрятся в небольших вазочках. Так что во многом это дело вкуса - классическая английская роза, миниатюрные патио сорта и так называемые спреи хороши по своему. Раскидистые розы подходят для срезки и в то же время очень красиво смотрятся в саду. За высокими прямостоячими розами, описанными выше, проще ухаживать, да и высаживать их можно плотнее, что позволяет сэкономить место на небольших участках.
Во-вторых, важна длительность хранения цветка (к сожалению, встречаются такие сорта, которые могут долго жить только в цветнике, а в вазе продержатся всего несколько дней. В-третьих, хотя розы и выращивают на срезку, нужно обеспечить непрерывность цветения - тогда сад будет смотреться красиво в течение всего сезона. Кроме того, ремонтантность цветения позволит срезать цветы несколько раз за сезон.
Выбор цветовой гаммы
Хотя при некоммерческом выращивании все остальное зависит исключительно от личных предпочтений, стоит продумать и цветовые сочетания. Розы в вазе красиво смотрятся только в том случае, если яркие цвета не смешиваются друг с другом. Очень элегантно выглядят композиции из цветов одного сорта и оттенка. Красиво сочетаются цветы пастельных тонов с добавлением несколько ярких оттенков. В качестве примера такого сочетания можно привести дуэт из нейтрального желтого и выраженного бордового цветов. Причем это касается не только букетов, но и размещения в цветнике. Например, можно высадить рядом чайно-гибридные розы "Престиж" и "Сфинкс".
Если владельцу участка больше нравится сочетание нескольких пастельных тонов (например, классическое трио из белого, кремового и нежно-розового с добавлением легкой, едва заметной, нежно-зеленой или нежно-персиковой подсветки, то можно высадить розы "Avalanche" и "Peach Avalanche". Первые как раз обладают белыми лепестками с нежно-зелеными вкраплениями, а вторые отличаются характерными персиковыми нотками. Вообще, оба этих сорта очень популярны при выращивании на срезку. Это чайно-гибридные розы характерной формы.
И в цветнике, и в букете хорошо смотрятся розы белого цвета. Они универсальны. Их можно сочетать с ярко-красными, розовыми, коралловыми цветами. Для таких композиций лучшим выбором считаются бело-розовые цветы сорта "Sweetness". Они красиво сочетаются с темно-бордовыми розами сорта "Red Desire" или с кораллово-абрикосовыми цветами сорта "Cherry Brandy". Очень хороши обильно цветущие розы сорта "Mimi Eden".
Помимо оттенка роз на срезку, важен их аромат и обильное цветение. Если говорить о запахе, то не все сорта обладают достаточно выраженным ароматом. С другой стороны, некоторым людям сильный запах роз может казаться навязчивым. Поэтому здесь тоже решать для себя нужно в индивидуальном порядке.